2024年3月
惣菜・弁当の中小工場向けに、外...
2026年10月29日 公開
灰色の枠の中身（各項目の続き、リアルな声の本文と投稿者など）は、カードを開くと読めます。
スコア
合計 21 / 30
事業実現可能性6
根拠
必要資金の少なさ8
根拠
検証の早さ7
根拠
3件のリアルな声X 3件
ほかに2件ほかの2件を閉じる
2026年4月
2026年3月
競合情報規模は従業員数の目安です（推定を含みます）688文字
確かめた事実239文字
運営者が出どころを読んで確かめた数字（確認日つき）
- 1件数外国人雇用状況（厚生労働省）食料品製造業で働く外国人労働者の数20万3,834人（令和7年10月末）2026-10-28 確認
- 2
- 3
- 4
まずは小さく始める923文字
最初は工場1か所の手順だけを作る 惣菜・弁当の工場の手洗い場と身支度の順は工場ごとに違い、協会の DVD や保健所の動画は一般の手順なので、そのまま見せても現場…
想定顧客と価格帯148文字
払うのは、外国人や派遣の働き手を使う惣菜…
初期投資の目安
最終的に目指せる事業形態250文字
地域の惣菜・弁当の工場の衛生の実技の確かめを受け持つ請負として広げ、言葉ごとに母語を話せる確かめ役を増やして、月額の工場の数を伸ばす。続けると、工場ごと・人ごと…
図1前と後
特定技能1号の飲食料品製造業の在留者数
特定技能1号在留外国人のうち飲食料品製造業分野・令和8年6月末
飲食料品製造業93,393→100,769
- 令和7年12月末
- 令和8年6月末
特定技能で飲食料品製造業の分野に在留する外国人は、令和7年12月末から令和8年6月末の半年で9万3,393人から10万769人に増えた
＋ 表で見る－ 表を閉じる（単位：人）
| 令和7年12月末 | 令和8年6月末 | |
|---|---|---|
| 飲食料品製造業 | 93,393 | 100,769 |
出典 「特定技能在留外国人数（令和8年6月末）のポイント（出入国在留管理庁）」をもとに運営者が作成
図2割合
日本語が母語でない従業員の日本語を読む力
日本語が母語でない従業員のいる飲食店（n=32施設）・令和5年度
25%53%22%
- ほぼ完璧に理解できる25%
- 少し理解できる53%
- ほとんど理解できない22%
日本語が母語でない従業員のいる飲食店32施設の聞き取りで、その従業員が日本語をほとんど読めない22%・少し読める53%（飲食店の調べで、食品工場の値ではない）
＋ 表で見る－ 表を閉じる（単位：%）
| % | |
|---|---|
| ほぼ完璧に理解できる | 25 |
| 少し理解できる | 53 |
| ほとんど理解できない | 22 |
出典 「令和5年度 事業概要・北多摩西部保健医療圏（東京都 多摩立川保健所）」をもとに運営者が作成
件数の推移92文字
飲食料品製造業の特定技能の在留者は令和7…
支払意思98文字
生の声に支払いの記述は無いが、食品工場で…
参考文献88文字
このカードの業務（惣菜製造／調理に入る前に、決められた手順に沿って、手洗いや消毒を行う。）には、関わる大手と補えていない領域を評論した業務レポートがあります。業務レポートを買うと、いまこの業務にあるカード8枚を全部開きます（打ち消し線2,980980クレジット（期間限定・2027年10月15日 23:59まで））。業務レポートを見る調査内容の例をみる
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