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メーカーの違う食品工場の金属検...

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2026年10月30日 公開

灰色の枠の中身（各項目の続き、リアルな声の本文と投稿者など）は、カードを開くと読めます。

スコア

合計 19 / 30

事業実現可能性6

根拠

必要資金の少なさ7

根拠

テストピースの一式（鉄・非鉄・ステンレスの径違い）、検証の記録と証明の様式、出張の車で始められ、検査機そのものは買わない。

検証の早さ6

根拠

近県の中小の食品工場に初回の検証を受けてもらい、翌年の契約と台数の広がりを見るまで半年ほどかかる。

1件のリアルな声X 1件

X

2026年4月

投稿者：

競合情報規模は従業員数の目安です（推定を含みます）621文字

アンリツ（金属検出機・X線検査機の保守と点検）

大規模（従業員100人超）

anritsu.com
提供

食品向けの金属検出機と X線検査機を売り、保守と点検を受ける。上位システムの QUICCA につなぐと作動確認の時刻・品名・作業者を自動で記録する。

弱み

点検と記録の自動化は自社の機械が前提で、他社の機械や古い機械が並ぶ工場をまとめて見る形は頁に無い。保守の料金も公開していない。

提供
弱み
提供
弱み

残っている穴

確かめた事実388文字

運営者が出どころを読んで確かめた数字（確認日つき）

  1. 1件数東京都健康安全研究センター掲載の講習資料（2021年作成）
    金属検出機か X線検査機を入れた77施設のうち、保守点検をしていない施設と、点検しても記録していない施設の数77施設中 点検なし31・記録なし72026-10-29 確認
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

まずは小さく始める911文字

なぜ検証だけを切り出すのか 毎日のテストピースの確認は工場の担い手が自分で回せているが、機械そのものが品ごとの感度を保っているかを年に一度確かめて証明に残す仕事…

想定顧客と価格帯165文字

払う人は、検出機を2〜10台持つ中小の食…

初期投資の目安82文字

テストピースの一式（鉄・非鉄・ステンレス…

最終的に目指せる事業形態407文字

足元は、メーカーをまたいだ年1回の感度の検証と証明。続けると、機種・品目・感度・誤った排除の多さ・テストピースの当て方の記録が工場をまたいでたまる。これが品ごと…

図1割合

検出機を入れた施設の保守点検

検出機を導入した77施設（84施設のアンケート）・2021年（講習資料作成）

東京都の講習資料の調べで、検出機を入れた77施設のうち31施設が保守点検をしていない

＋ 表で見る（単位：施設）
施設
点検していない31
点検あり・記録なし7
点検あり・記録あり39

出典 「異物混入対策の講習資料（東京都健康安全研究センター）」をもとに運営者が作成

図2比べる

検出機の導入・作動確認・記録の施設数

アンケートに答えた84施設（作動確認と記録は導入した施設の中の数）・2021年（講習資料作成）

同じ調べで、毎日の作動確認の記録は金属検出機を入れた76施設のうち70施設が付けている

＋ 表で見る（単位：施設）
施設
金属検出機 導入76
金属検出機 作動確認75
金属検出機 記録あり70
X線 導入13
X線 作動確認11
X線 記録あり11

出典 「異物混入対策の講習資料（東京都健康安全研究センター）」をもとに運営者が作成

図3割合

食品衛生法関連の回収の理由（令和5年度）

令和5年度に食品衛生法関連で公表された回収（資料の見出しは計880件）・令和5年度（令和6年3月末・速報値）

令和5年度に食品衛生法関連で公表された回収のうち、異物混入は10.6%

＋ 表で見る（単位：%）
%
同じライン・別ロット51.1
異物混入10.6
残留農薬基準値超過7.3
成分規格不適6.3
指定外添加物など4.7
ふぐ混入3.9
その他16.3

出典 「第17回食品表示連絡会議 資料（厚生労働省報告資料 令和6年10月22日）」をもとに運営者が作成

件数の推移113文字

HACCP の制度化（2021年6月）と…

支払意思97文字

仕事の困りごと。声は食品工場で金属検出機…

海外での先行事例209文字

米国の Regal Packaging Services（イリノイ州）は、金属検出機・X線検査機・磁石をメーカーや機種を問わず監査し、性能の評価・文書・教育と評…

参考文献186文字

このカードの業務（検査工（食料品等）／異物検査では、目視、金属探知機、専用測定機器・検査装置で食品に混入してはならない異物が無いか監視する。）には、関わる大手と補えていない領域を評論した業務レポートがあります。業務レポートを買うと、いまこの業務にあるカード3枚を全部開きます（打ち消し線2,980980クレジット（期間限定・2027年10月15日 23:59まで））。業務レポートを見る調査内容の例をみる

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