2025年9月
給食の食数の変更を業者ごとの変...
2026年10月30日 公開
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競合情報規模は従業員数の目安です(推定を含みます)495文字
確かめた事実132文字
運営者が出どころを読んで確かめた数字(確認日つき)
- 1その他文部科学省 令和7年度 学校給食実施状況等調査公立の学校給食で物資の購入と管理を外に委ねる学校の割合。調理は62.9%が委託15.2%2026-10-29 確認
- 2
まずは小さく始める172文字
表計算の発注表に食数の変更を入れると、業者ごとの変更票(品目・前の数・新しい数・納品日)を作る雛形を作る 自分の勤める給食センターか保育所で1か月使い、変更1回…
想定顧客と価格帯76文字
給食センター・単独校・保育所1か所あたり…
初期投資の目安
最終的に目指せる事業形態142文字
足元は変更票の雛形と送信の道具。続けると学校ごとの食数の動き(転出入や学級閉鎖の時期)がたまり、次の月の発注量の見込みに育つ余地はある。ただし同じ食数と発注のデ…
図1比べる
一宮市の学校給食の欠食数(2023年度)
一宮市の市立小学校・中学校の給食の欠食数・2023年度
一宮市の2023年度の給食の欠食数。約3週間前に発注するので、欠食の分が発注と食べる数の差になる
+ 表で見る- 表を閉じる(単位:食)
| 食 | |
|---|---|
| 小学校 | 37,575 |
| 中学校 | 37,506 |
出典 「学校給食費の月額化について 資料(一宮市)」をもとに運営者が作成
図2比べる
公立学校給食の業務ごとの外部委託比率
公立の学校で完全給食・補食給食を実施する学校(第13表の委託比率)・2025年5月1日
公立の学校給食で物資の購入と管理を外に委ねる学校は15.2%で、発注は自治体の栄養士に残る
+ 表で見る- 表を閉じる(単位:%)
| % | |
|---|---|
| 調理 | 62.9 |
| 運搬 | 54.4 |
| 食器洗浄 | 61.6 |
| ボイラー管理 | 33.9 |
| 物資購入・管理 | 15.2 |
出典 「令和7年度 学校給食実施状況等調査(文部科学省)」をもとに運営者が作成
件数の推移75文字
転出入・講師の配置の変更・感染症の学級閉…
支払意思81文字
公立の学校の栄養教諭・学校栄養職員と、保…
参考文献59文字
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