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灰色の枠の中身(各項目の続き、リアルな声の本文と投稿者など)は、カードを開くと読めます。

スコア

合計 19 / 30

事業実現可能性5

根拠

必要資金の少なさ8

根拠

表計算の台帳の型と切り替えの手順書の型で始められ、工場への訪問の交通費が主な費用

検証の早さ6

根拠

品質管理の担当に会えるのは食品の展示会や地域の食品衛生協会・印字機の販売店の紹介で、1社目の受託まで2〜3か月かかる

6件のリアルな声X 6件

X

2022年3月

投稿者:
ほかに5件
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2024年2月

投稿者:
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2023年9月

投稿者:
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2023年7月

投稿者:
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2023年2月

投稿者:
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2017年11月

投稿者:

競合情報規模は従業員数の目安です(推定を含みます)555文字

ハレコード

中規模(従業員10人超)

harecord.com
提供

食品工場の記録のアプリ。2026年6月に、ラベルの商品情報と期限を読んで登録の情報と2段で照合し、誰が・いつ確かめたかを残す日付チェックの機能を足した。初期費用0円・月額3万円から。

弱み

照合の正本は事前に登録した品目の情報で、その登録が古い・別の品目のままだと誤りを通す。品目の期限の日数とラベルの版を整えて印字機の登録とそろえる作業は工場に残る。

提供
弱み
提供
弱み

残っている穴

確かめた事実262文字

運営者が出どころを読んで確かめた数字(確認日つき)

  1. 1件数消費者庁 第18回食品表示連絡会議 資料1
    令和6年度に回収を終えた食品表示法の自主回収1,059件の発生原因は、ラベルの貼り間違い502件・誤入力と入力漏れ405件で、印字機の不具合は7件907件/1,059件2026-11-05 確認
  2. 2
  3. 3

まずは小さく始める178文字

印字ミスの回収を出したことのある近くの工場に、品目ごとの期限の日数・ラベルの版・印字機の登録を表計算の1つの台帳にそろえる初回15万円の受託を持ちかける 台帳と…

想定顧客と価格帯80文字

品目が数十〜百ほどあり、メーカーの違う印…

初期投資の目安

10万円前後(台帳と手順書の型・訪問の交通費・展示会の来場の費用)

最終的に目指せる事業形態390文字

足元は、工場の品目ごとの期限の日数とラベルの版の台帳を整え、印字機とラベル発行機の登録とそろえる受託。続けると、工場ごとの表示の正本と、何をいつ刷ったかの記録が…

図1比べる

食品表示法の自主回収の発生原因(令和6年度・回収を終えたもの)

令和6年度に食品表示法の自主回収を届け出て回収を終えた1,059件・令和6年度(令和6年4月1日〜令和7年3月31日)

回収の原因は誤入力と貼り間違いが大半で、刷る前の品目と日付の登録を整える受託の的になる

+ 表で見る(単位:件)
件
ラベルの貼り間違い502
ラベルの誤入力・入力漏れ405
使用原材料の間違い42
貼り忘れ38
理由の記載なし24
印字機の不具合7
その他41

出典 「食品表示制度について 第18回食品表示連絡会議 資料1(消費者庁)」をもとに運営者が作成

図2比べる

食品製造業の企業数(従業者規模別)

食品製造業の企業(総数49,238社)・平成22年

食品製造業は50人未満の企業が9割で、包装機に検査カメラを付けにくい工場が受託の相手になる

+ 表で見る(単位:社)
社
3人以下18,214
4〜9人12,977
10〜19人7,553
20〜29人4,083
30〜49人2,061
50〜99人2,213
100〜199人1,205
200〜299人395
300〜499人284
500〜999人171
1,000〜4,999人76
5,000人以上6

出典 「平成22年工業統計表 企業統計編(経済産業省。食品産業センターが作成した消費者委員会 参考資料3)」をもとに運営者が作成

件数の推移107文字

2021年6月から自主回収の届出が義務に…

支払意思81文字

検査カメラは200万円から、照合のアプリ…

参考文献166文字

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