医療・福祉 › 栄養士 › 給食施設におけるサービスや栄養指導の状況について記録し、報告をまとめる。

栄養士の給食施設の栄養管理報告と記録の業務レポート

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領域02 ／ 4つの補えていない領域

ソフトも栄養士もいない小さな給食施設の報告書づくり

領域02この領域の結論

埋まっている

調べると担い手がいた・

何が足りないか

図1

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