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スーパー食品部門の棚替えと売り場のレイアウト変更の業務レポート

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領域01 ／ 3つの補えていない領域

本部・卸・メーカーの標準の棚割を、店ごとの棚の寸法の台帳で直してから店に渡す

領域01この領域の結論

付け入る隙がある

担い手はいるが、弱いところが残る・

何が足りないか

図1

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